Våra tjänster

• Inventeringar

• Värderingar

• Utredningar

• Kostnadskalkyler

• Myndighetskontakter

• Projektering av storkök

• Offertgranskningar

• Besiktningar

Matsedeln som måttstock

Har ni tänkt på att matsedelns komposition har avgörande betydelse för kökets byggkostnad och löpande budget? Den kan användas som måttstock bl a för att dimensionera ytor, antal personal och graden av manuellt arbete.

Matsedeln bestämmer era inköp. Inköp och varutyp avgör hur stora förråd och kylrum ni behöver. Vi kan hjälpa er att reda ut begreppen så att ni från början får kontroll över anläggnings- och driftskostnaderna.