Årliga arkiv: 2003

Vi har arbetat fram ett koncept med många optimala planlösningar för grovdiskrum i flera projekt i Europa. Layouten visar ett projekt från Haarlem i Nederländerna. Arbetet har vi gjort tillsammans med designgruppen och på beställning av Granuldisk.

I nära samarbete med Fojab Arkitekter har vi designat och ritat den trevliga bardisken på Palladium. Det är en kulturbyggnad belägen mellan Stortorget och Gustav Adolfs Torg. Den har haft många olika verksamheter, nu är det dans och musik som gäller.

Förvaltningen har beställt en köksprojektering fram till och med färdigt förfrågningsunderlag. Objektet är ett tillagningskök för 320 portioner med självservering och öppenhet in mot köket. Det fristående diskrummet ger ett enkelt utflöde från matsal.