Årliga arkiv: 2016

Vi har fått beställning på att ta fram en ny planlösning för Marinan, som ligger i småbåtshamnen i Ystad och har en fantastiskt utsikt över havet. Krögarna Jeanette & Johan hade en väl genomarbetad idé hur den framtida restaurangen skulle se ut, vilket underlättade vårt arbete.

Tillsammans med Horisont Arkitekter har vi tagit fram en planlösning för ombyggnation på Vipeholmskolan. Lundafastigheter har även beställt köksprojektering för Brunnshögskolan och Fäladskolan.

Stadsfastigheter har beställt projektering av 2 st tillagningskök. Objekten är Kv. Rönneholm och Augustenborgsskolan. Planlösningar tages fram i samarbete med förskoleförvaltningen och Skolrestauranger.

På uppdrag av Fastighetsförvaltningen och i samarbete med Måltidsservice ska vi projektera ett mottagningskök på Kv. Pianisten och två tillagningskök på Lundhagens äldreboende respektive Rydebäcksskolan.

Vi projekterar tillsammans med A-konsult AB ett centralkök på Stora Dalslund med kapacitet för ca 4000 portioner, av dessa ska ca 3300 portioner distribueras till ett stort antal enheter i kommunen.

I kvarteret Sofia har vi ritat ett förskolekök för 4 avdelningar och ett restaurangkök för ca 200 – 250 gäster. Detta har vi gjort i nära samarbete med Tema Arkitekter.

I samarbete med Arkitektlaget har vi ritat ett tillagningskök på Vikenskolan i Höganäs, planlösningen innehåller 2 st diskrum för att förenkla utflödet av elever. Antalet portioner är ca 1000 st, varav ca 250 st ska distribueras till andra enheter.

Vi har fått beställning på köksprojektering av 3 st tillagningskök i Ängelholms kommun. Just nu arbetar vi med Strövelstorps skola med kapacitet för ca 500 portioner, om några veckor blir det ytterligare 2 st skolkök.

Vi projekterar tillsammans med Dorte Mandrup arkitekter ett restaurangkök med kapacitet för ca 500 gäster. Köket ska även servera frukost i bufféform och ha kvällsöppet för middagsgäster.

På beställning av Lundafastigheter har vi projekterat ett tillagningskök med kapacitet för ca 1300 portioner. Vi har ritat en öppen servering, denna ger ett enklare flöde för gästerna och blir ett trevligt inslag i matsalen.