Våra nyheter

Upphandling av byggare är klar och det blev bestämt att det är Treano som ska renovera församlingen. Det ska också byggas ett nytt storkök med väggöppning mot matsalen, vilket skapar en trevlig kontakt mellan personalen i köket och lunchgästerna.

Genom åren har vi ritat ett flertal storkök i Ängelhoms kommun till skolor, förskolor och äldreboende. Vi har nu tilldelats ett beslut att vi är godkända som tekniska konsulter inom storkök. Samarbetet fortsätter och vi ser fram emot nya köksprojekt.

För några år sedan tog vi fram en trevlig och optimal planlösning för ett nytt tillagningskök i Tomelilla. Alla inblandade var väldigt nöjda med våra skissförslag och ritningar. Nu startar arbetet med att ta fram handlingar för köks- och kylanläggning.

Ombyggnationen av den gamla Motorhallen har fått en godkänd detaljplan. Kökspersonal och Wihlborgs är sedan tidigare väldigt nöjda med layouten, men vissa justeringar måste göras. För tillagningsköket tillkommer yta som resulterar i en ännu bättre arbetsmiljö.

Tillagningsköket är färdigt på Klostergården med lyckat resultat. Med liten yta lyckades vi skapa en funktionell planlösning och trivsam arbetsmiljö för kökspersonalen. Hemsö och alla andra inblandade i projektet är mycket nöjda med ombyggnationen.

Vi har i samarbete med Trianon tagit fram bygghandling för ett öppet och välkomnande restaurangkök. Menyn kommer att innehålla maträtter från Asiens alla hörn. Det är äntligen dags för premiär för restaurangen på Entré i östra Malmö.

Ombyggnation av Roslättsskolan går in i nästa fas, efter konkurs hos tidigare byggare är avtal skrivet med NBI och arbetet kan fortsätta. Det ska bli mycket spännande att se slutresultatet för tillagningskök, diskrum och det nya serveringstorget.

Projekteringen för restaurangköket fortsätter till hösten. Tack vare vår framtagna 3D-bild på matsalens servering, ser kökspersonal och beställare stora möjligheter med att denna restaurang kommer bli en framtida mötesplats för Elinelund i södra Malmö.

Ombyggnation av tillagningsköket på skolan är klar och resultatet blev mycket uppskattat av Måltidsservice. De var även imponerade av hur vi med enkla medel kunde förbättra flöden för gästerna och arbetsmiljön för kökspersonalen.

Vi har tagit fram en arbetsvänlig och optimal planlösning för köket på Franciskus i Lund. Här kommer gästerna få möjlighet att träffas i en trevlig och trygg miljö för att äta en god lunch i den nya matsalen. Layout är framtagen i samarbete med Zoom Arkitekter.