Category Archives: Uncategorized

Södertorpsgården har beställt ytterligare ett restaurangkök, vilket vi är glada och stolta över. Tillsammans med Arkitektgruppen har vi tagit fram en optimal planlösning. Byggnaden kommer ligga på Elinelund, ett populärt och växande område vid Limhamn.

Nu är tillagningsköket klart på Boningshuset. En smart planlösning med enkla och tydliga flöden samt en välplanerad uppställning av inredning och utrustning. Vårt koncept har sedan många år tillbaka blivit en standard för många förskolekök i branschen.

Under hösten har Aiko Sushi slagit upp portarna till sin nya restaurang på Hyllie i Malmö. Vi har tagit fram bygghandlingar för ett öppet restaurangkök med bra kontakt till gästerna. De bjuder oss på en rundtur, häng med och låt dig inspireras!

Ännu ett projekt med fastighetsförvaltare Hemsö. Denna gången är det ombyggnation av ett befintligt kök som man vill uppgradera till ett fullvärdigt tillagningskök med rätt flöden för kökspersonal, pedagoger och förskolebarn.

Vi har fått beställning av Trianon att ta fram en alternativ kökslayout för en ny restaurang på köpcentrum Entré i Malmö. Prioritering för vårt arbete var att ta fram en planlösning som både var funktionell och teknisk möjlig för projekteringsgruppen.

Vi känner redan nu att vi har en utmanare till årets charmigaste projekt. Kostchefernas önskemål för Kommunhusets café var att ändra flödet för servering och diskhantering. De önskade även en generell uppdatering av designen på inredningen.

Fastighetsförvaltningen i Helsingborg har bestämt att man ska byta samtliga ytskikt i det befintliga köket. Samtidigt önskade Måltidsservice flera revideringar för att förbättra planlösning och arbetsmiljö för personalen. Vi har tagit fram bygghandling.

Senare i höst kommer anställda på Alfa Laval kunna avnjuta lunchen i den nyrenoverade restaurangen. Byggnationen är i full gång och det börjar närma sig slutbesiktning. Vi har projekterat och även tagit fram bygghandling tillsammans med HNA.

Efter drygt 12 år med kontor på Stortorget i Malmö har vi nu flyttat verksamheten till The Point Hyllie. Närmare bestämt till en lokal på våning 5. Vi ser fram emot att träffas här i framtiden. Vår besöksadress är Hyllie Stationstorg 31.

Vi fick maxpoäng i värderingen för inlämnad kökslayout och vann upphandlingen i Ystads kommun. Vilket vi är stolta över och vår förhoppning är att andra beställare följer denna princip för att få rättvisare upphandlingar i framtiden.