Tillagningskök på Vipan

Lundafastigheter har beställt projektering av ett nytt tillagningskök på Vipan, med kapacitet för 1300 portioner. Restaurangen kommer rymma 400 platser och ha tre sittningar. Serveringstorg och diskinlämning är centralt placerade, vilket innebär enkla och tydliga flöden.