Våra nyheter

Vi har fått i uppdrag att inventera samtliga kök i Lunds kommun. Detta gör vi i samarbete med Måltidsservice och på uppdrag av kommunens serviceförvaltning. Vi startar i Dalby och fortsätter därefter med resterande orter i kommunen.

På uppdrag av Skanska projekterar vi ett restaurangkök på Tyfonen i Malmö, som ska bli den nya mötesplatsen i Västra Hamnen. Restaurangen är dimensionerad för ca 150 gäster och kommer erbjuda en meny med både lokala och internationella rätter.

Vi är inne i slutfasen på köksprojektering av en sportbar på en befintlig idrottshall i Trelleborg. Beställare för detta spännande projekt är Fastighetsförvaltningen. Layouten för restaurangköket är framtagen i kreativt samarbete med kökschefen.

Projektering pågår för Tornhuset, vars lokaler är avsedda för World Maritime University. Högst upp i byggnaden ska det finnas ett kök med öppen planlösning för ca 200 elever. Ett utmanande arbete för oss med tanke på den speciella arkitekturen.

Mottagningsköket på en befintlig skola ska byggas om till ett tillagningskök för ca 1000 portioner. Den nya planlösningen med enkla och arbetsvänliga flöden är framtagen i nära samarbete med Måltidsservice och kökets personal.

På uppdrag av Kärnfastigheter projekterar vi ett nytt cafékök i Helsingborg Ishall. Detta gör vi tillsammans med arkitekterna på Sydark Konstruera. Caféköket kommer att ha en spännande och prisvärd meny.

I samarbete med Prolog Bygglogistik och på uppdrag av fastighetsägare Briggen ritar vi ett tillagningskök som ska vara dimensionerat för 900 portioner. Engelska skolan har tydliga riktlinjer för arbetsmiljö och ergonomi vid framtagande av kökslayout.

I Skanskas nya kontorshus i Hyllie projekterar vi ett restaurangkök, placerat på entréplan. Det kommer finnas en trevlig buffédisk i restaurangen och en öppenhet från köket till gästerna via serveringsluckan som ska servera veckans rätt.

Lundafastigheter har beställt projektering av två tillagningskök på förskolorna Forsbergs Minne och Djinghis Kahn. Vårt arbete görs i nära samarbete med arkitekterna och ansvarig kökspersonal på båda förskolorna.

Storköksprojektering pågår för fullt för ett cafékök på Triangeln Station. Detta arbete gör vi på beställning av Gatukontoret och i nära samarbete med arkitekterna på Sydark Konstruera och övriga teknikkonsulter.