3D-Studio
Samhällsbyggnadsförvaltningen har beställt projektering för det befintliga köket på en skola i Simrishamn. Verksamheten önskade enklare och tydligare flöden för förråd, kök samt diskrum. Vi ska också skissa på en förändring för serveringen i matsal.
11
feb
feb
Thage har tilldelats projektet rättscentrum i Kristianstad. Projektet är på 25000 m² och har en byggkostnad på ca 560 miljoner kronor. Vi har tillsammans med beställare, arkitekter och projektledare tagit fram en optimal planlösning för caféköket.
14
jan
jan
Hemsö Fastighets AB har beställt en statusrapport för en ombyggnation i Ystad. Befintligt objekt är en restaurang för 200 lunchgäster. Arbetet innebär inventering av köksmaskiner, statusbedömning och skissförslag för ett skolkök med matsal.
11
dec
dec
Högaholmsskolan är färdigprojekterad. Det är ett tillagningskök som är dimensionerat för 630 portioner. Eleverna kommer ha god inblick in i köket och en finess är att stationerna i serveringen kommer vara höj- och sänkbara med snygg design.
13
nov
nov
Informationshandling är nu framtagen för Filbornaskolan. Ombyggnation ska göras i befintligt kök, planlösning är framtagen i nära samarbete med Måltidsservice och beställare. Den befintliga och gemytliga matsalen ska vara kvar.
06
okt
okt
Ytterligare ett köksprojekt med Midroc, denna gång är det ett tillagningskök på äldreboende. Funktionsprogram är gjort av en grupp på kommunen, i vilket man beskriver framtida verksamhet. Med detta som underlag har alternativa skisser tagits fram.
30
sep
sep
I nationshuset ska det finnas en ett nytt restaurangkök på entréplan. Planlösning är framtagen i samarbete och på uppdrag av Fojab. Varmköket finns bakom en låg skiljevägg intill baren, gästerna får alltså möjlighet att se när maten tillagas.
27
aug
aug
Stadsfastigheter har beställt projektering av ett Bistrokök på Hipp foajé som är placerat på entréplan. I källaren kommer det finnas ett prepkök, förråd, diskrum och omklädnadsrum samt WC/D. Längre fram kommer vi även rita en vinkelformad bar.
10
jul
jul
Ännu ett köksprojekt med LKF, denna gång har man beställt projektering av ett bistrokök. Köket kommer att erbjuda en spännande och innehållsrik meny. Från restaurangen har man god inblick in i köket vilket är inspirerande för både kökspersonal och gäster.
24
jun
jun
Vi har fått beställningar från Hemsö AB på projektering av tillagningskök för två förskolor som ska ligga i Trelleborg och Staffanstorp. Kunskapsskolan ska driva dessa kök med tydliga riktlinjer. Planlösningar ska vara optimala och yteffektiva.